吴老爷便告诉自己那位心神不宁的太太：不要挑剔了，乱世当头，咱们家的日工、月工、季工、长工都跑光了，除了签了死契的仆人，连住家佣人都跑得差不多了，正缺人手。我帮你收个小丫鬟勉强使唤着用，再说她这么小能吃几口饭，等以后遇到了王老板一家，这又是一个人情，人情是不可估量的，你看看我为我们吴家找了避难所，不就是用人情换来的吗？
吴太太听老爷这么说，总算觉得收下珍花做个小丫鬟是件划算的事情。他们俩还商量着让珍花签了卖身契，让她暂时在吴家学做规矩体统的小丫鬟，以后要是遇到王老板一家，就让他们用钱或者人情赎走她，很是有利可得。
吴老爷两口子的算盘，落到珍花眼里是再次遇到了条件不错的好人家收养了她，收她做学徒伺候人，黑胡子大老爷在危难之际给了她一口饭吃，让她做活养自己，这可是天大的好事。
于是，珍花听从他们的主意，按手印签下了卖身契。
管家也把珍花交给了府里的老嬷嬷调教，珍花开始学着打杂服侍人，只消有人喊她一声，她跑得比谁都勤快，连老爷招待汉奸客人吃饭，她都得在旁边看着满桌子的饕餮盛宴忍着贪吃的本性，学着站如松、坐如钟。
珍花学会了端菜上桌时，把香气扑鼻的清蒸鱼的鱼头朝向客人，替老爷讨了汉奸客人的欢心，使得他们谈话拉拢感情后，寻求庇护保命的事情更顺利。在她的眼里吴老爷是这么大一号的人物，可是在日本鬼子的哈巴狗面前，他又连一坨屎都不如。比如吴老爷给汉奸客人敬酒的时候，他酒杯子放得比汉奸客人低多了，人家将酒杯继续往下放一点，老爷伏低做小马上把小酒杯子再低一点，生怕怠慢了汉奸客人，他们不停地往下挪酒杯，都快低到了桌子下面，看起来真滑稽。